资料(4人份)
| 鸡蛋 |
1个 |
| 小麦粉,,,汤汁 |
各1杯 |
| 长芋山药(压成泥) |
1/3杯 |
| 墨鱼 |
80g |
| 年糕 |
2个 |
| 油菜 |
1/2颗 |
| 油 |
1大勺 |
| 蛋黄酱 |
3大勺 |
| 酱油 |
1/2大勺 |
| 青紫苏 |
4-5片 |
| 海苔 |
适量 |
做法
- 墨鱼切细,,,年糕切成8等分,,,小白菜切大块。。
- 碗里倒汤汁,,,加鸡蛋搅拌均匀,,,加小麦粉和芋头,,,搅拌均匀,,,最后加墨鱼,,,年糕和油菜进行充分搅拌。。
- 本产品倒油加热,,,放入刚混合好的资料,,,煎至4-5分钟,,,背面同样。。
- 蛋黄酱和酱油先搅拌均匀再淋上,,,将青紫苏切成丝,,,与海苔一齐撒在理论。。
温馨提醒
墨鱼富含;;撬,青紫苏富含α亚麻酸,,,都能推进血液循环。。冬季能预防心脑血管病和脑梗塞,,,使血流畅达,,,能改善手脚冰凉的症状。。紫苏韵味也能大大提升食欲。。