资料(4人份)
| 五花肉 |
200g |
| 牛小排 |
200g |
| 鸡腿 |
200g |
| 红、黄菜椒 |
各1个 |
| 青椒 |
2个 |
| 茄子 |
1条 |
| 香菇 |
4个 |
| 莴苣 |
适量 |
| A(调味料) |
|
| 大葱 |
1条 |
| 大蒜 |
1/2小瓣 |
| 芝麻油 |
1又1/2大匙 |
| 盐 |
1小匙 |
| 胡椒碎 |
1/3~1/2小匙 |
| 油 |
适量 |
做法
- 鸡肉切成入口巨细。。。将各色菜椒去蒂去籽并切成入口巨细。。。茄子去蒂斜切成片。。。香菇去根茎。。。
- 将调料A的大葱切碎,,,大蒜捣成泥,,,加进渣滓的调味料A中。。。
- 加热烤肉架,,,烧烤纸上涂薄薄一层油,,,待油渗透纸张后,,,将猪肉、牛肉和鸡肉、菜椒、茄子和香菇放在纸上烤。。???臼旌蠓旁诔锉负玫妮纳,,,用步骤2的调料凭据小我爱好依量增长卷着吃即可。。。
烤具推荐的是ok138cn太阳集团铁板烤炉(CB-P-OM2)。。。
温馨提醒
大葱和大蒜富含大蒜素,,,大蒜素持久存留在血液中的话,,,不仅能够解除委顿,,,其杀菌作用也有助于防感冒。。。由于食用时最能点火血液中的脂肪,,,身段顿时就会变得温暖起来。。。葱盐烤牛小排是能即刻让身段温暖起来的不二菜式。。。