资料(4人份)
| 五花肉 |
400g |
| 洋葱 |
2个 |
| 土豆 |
4个 |
| 红萝卜 |
2小根 |
| 菠菜 |
1把 |
| 香菇 |
6个 |
| 高汤(海带与木鱼花熬成) |
8杯 |
| 咖喱块 |
80g |
做法
- 猪肉每隔7~8厘米切成片。。。洋葱切成梳子状态,土豆去皮切成入口巨细并沥干水分。。::炻懿啡テで谐稍卵雷丛财。。菠菜加一些盐(分量外)用热水焯开,沥干,切成4~5厘米长。。。香菇去茎,若是稍大的就切成入口巨细。。。
- 锅内入高汤、洋葱、土豆和红萝卜用中火煮开。。。煮开后放猪肉并撇去沫渣。。。停火一小段功夫后放入弄碎的咖喱块,全数搅拌均匀后用小火熬煮。。。土豆熟透明加菠菜和香菇再一次焖煮,全数熟透明即可食用。。。
温馨提醒
咖喱汁中所有含有的香料有助于排出体内废料,加强胃粘膜的粘度和肌肉的弹性。。。还拥有排汗作用,让身段由内而外温暖起来。。。深色蔬菜有利于降低胆固醇,加上猪肉的去委顿成效,有助于维持血管通顺,从而将寒气击退。。。